蒲菜漲蛋怎么做 蒲菜漲蛋的做法

步驟1
所需食材:蒲菜150克,雞蛋2個。所需調料:油3克,鹽1茶匙 。

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步驟2
蒲菜清水洗凈,撈出瀝干切碎 。
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步驟3
雞蛋打散加少許清水、蒲菜碎、少許鹽打勻 。
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步驟4
【蒲菜漲蛋怎么做 蒲菜漲蛋的做法】平底鍋熱油,倒入蛋液,快速轉動平底鍋攤圓 。
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步驟5
中火煎1分鐘至金黃后翻面,再煎1分鐘,即可出鍋裝盤 。
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