八寶飯可以用大米嗎 八寶飯能不能用大米
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1、八寶飯不可以用大米 ， 一般用糯米 。
【八寶飯可以用大米嗎 八寶飯能不能用大米】2、八寶飯,漢族食品,用糯米加豆沙、豬油、白糖以及桂圓、紅棗、蓮子等多種輔料蒸制的甜食 。所加之物,各地不盡相同,流行于全國各地,江南尤盛 。糯米蒸熟,拌以糖、豬油、桂花,倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內,蒸熟后再澆上糖鹵汁即成 。味道甜美,是節日和待客佳品 。
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