平陽黃湯是什么茶 平陽黃湯茶


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1、平陽黃湯是黃茶,微發酵,性寒,主產于浙江省溫州市平陽縣,平陽黃湯是選用平陽特早茶或當地群體種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序制成,其成品茶具有干茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃的三黃特征 。
2、平陽黃湯茶創制于清代,清乾隆期間被列為皇家貢品,已有200多年歷史 。
【平陽黃湯是什么茶 平陽黃湯茶】3、平陽黃湯茶主要產于浙南平陽縣水頭、昆陽、南雁等地,品質以平陽北港的南雁蕩山脈朝陽山區所產為最佳 。
4、朝陽山最高海拔近700米,一年之中有三分之二是雨霧天氣,水源充沛,峰巒連綿 。春夏季湖水蒸發,云霧彌漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍布茶園 。

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