大白菜的腌制方法 怎樣做腌制大白菜

【大白菜的腌制方法 怎樣做腌制大白菜】

大白菜的腌制方法 怎樣做腌制大白菜

文章插圖
1、準備好大白菜適量,鹽適量 。
2、首先,將白菜洗凈,瀝干水分 。
3、然后將白菜切細后放在干凈的袋子里 。
4、倒入適量的鹽后,用筷子將鹽攪拌均勻,倒入燒開的開水,扎緊口袋,在陰涼處放置1到2天就變酸了 。

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