紅燒桂魚的做法
紅燒桂魚是平時經常能吃到的食物，味美鮮香，營養豐富，那么紅燒桂魚應該怎么做呢？下面就一起來看看吧 。
魚塊中放入料酒、蔥、姜 。
倒人生抽攪拌均勻，腌制五分鐘后將里面的蔥姜取出 。
放入生粉攪拌均勻，攪拌好后將魚塊放入油鍋中 。
魚塊炸至金黃色時取出，鍋中放入蒜與生姜以及豆瓣醬翻炒均勻 。
倒清水大火燒開，放魚塊，湯汁快收干時放青紅椒圈 。
【紅燒桂魚的做法】翻炒10分鐘就可以出鍋了 。
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