正宗甄糕的做法
甄糕醪糟是以糯米、紅豆、棗、醪糟為主要原料烹制而成的一道漢族特色美食 。
糯米和蕓豆至少泡半天
紅棗洗干凈上鍋蒸，鍋底鋪上一層厚厚的糯米
再鋪一層紅棗紅棗上面再鋪一層薄糯米，再鋪一層蕓豆喜歡的多鋪一些
蕓豆之上再鋪一層糯米，最后把剩下的大棗放在最上面加水沒過大棗就好按煮飯鍵多煮幾次若覺得不夠甜可以澆一些蜂蜜進去
【正宗甄糕的做法】大火蒸1.5小時，就可以開鍋了
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