沱茶屬于什么茶 沱茶是啥茶


沱茶屬于什么茶 沱茶是啥茶

文章插圖
1、沱茶屬于再加工的緊壓茶類 。
【沱茶屬于什么茶 沱茶是啥茶】2、它的外形似碗狀,下面有一個凹窩,緊致端正,色澤烏潤,制作時需要經過炒青、揉捻、干燥三個步驟,然后將其放進蒸籠中蒸透,最后進行烘焙,促使其充分干燥,以防止茶葉漚堆變質 。

    推薦閱讀