生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎么做好吃

步驟1
準備材料:白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣 。

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步驟2
白菜洗凈切絲 。
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步驟3
小米椒切圈 。
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步驟4
青椒切絲 。
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步驟5
蒜切末 。
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步驟6
首先碗中倒入白菜絲,撒少許鹽將白菜絲腌制10分鐘擠干水分 。然后碗中倒入生抽、蒜、鹽、醋、白糖、耗油、辣椒油、香油,攪拌均勻備用 。
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步驟7
接著碗中倒入白菜絲、調好的料汁攪拌均勻,再放入小米椒、青椒,拌勻 。
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步驟8
最后裝盤即可 。【生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎么做好吃】
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