文章插圖
1、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、松子各50克,糯米200克,紅小豆100克調料:白糖30克 。
2、糯米洗凈,浸泡一個晚上;紅小豆洗凈,浸泡約4小時 。
【臘八粥的吃法 怎樣做臘八粥】3、紅小豆、蓮子、花生仁放入鍋內,加清水以中火煮至豆子軟熟后加入糯米,30分鐘后加紅棗、桂圓肉,30分鐘后拌入松子、葡萄干及白糖即可 。
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