大紅袍屬于什么茶類 大紅袍應該屬于什么茶
【大紅袍屬于什么茶類 大紅袍應該屬于什么茶】
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1、大紅袍屬于什么茶類： 大紅袍產于福建省武夷山 ， 屬于武夷巖茶的一種 ， 為烏龍茶類 。其茶樹生長在巖縫之中 ， 具有綠茶的清香 ， 紅茶的甘醇 。
2、大紅袍屬于半發酵茶類 ， 由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類 ， 因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似 ， 其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序 。
3、大紅袍茶葉外形條索緊結 ， 色澤綠褐鮮潤 ， 沖泡后湯色橙黃明亮 ， 葉片紅綠相間 ， 同時大紅袍色調豐富 ， 有三節色、蛤蟆背和三紅七青等色 。
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