美式炸雞翅的做法 雞翅的做法
【美式炸雞翅的做法 雞翅的做法】
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1、食材用料：雞翅14個，鹽適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，雞蛋兩個，蔥適量，面包糠半包，植物油適量 。
2、準備一些雞翅，洗干凈，兩面劃刀方便入味 。
3、拿一個小碗，放點鹽、生抽、老抽、蠔油，拌勻，澆到洗干凈的雞翅上，放姜、蔥、拌勻，腌半個小時入味 。
4、腌好的雞翅淋上雞蛋液、裹上面包糠 。
5、放入熱鍋中，炸至兩面金黃撈出，裝盤點綴 。
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