奶昔和酸奶有什么區別


奶昔就是milkshake,有很多添加劑的,酸奶有益生菌,奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物 。奶昔(Milkshake)最先出現于美國,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種 。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲 。
【奶昔和酸奶有什么區別】酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。

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