蚌殼怎樣清洗干凈 清洗干凈蚌殼方法
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1、剛買回來的河蚌先用清水養三天左右，清水里可以適當加些鹽，這樣河蚌吐沙會干凈一些 。
2、把養好的河蚌取出用清水漂洗干凈，可以借助刷子刷干凈，把河蚌倒在鍋里，加水煮沸，等待河蚌的肉和殼自動分離 。
【蚌殼怎樣清洗干凈 清洗干凈蚌殼方法】3、剔好的蚌肉用食鹽揉搓幾下，刮去腐質，再用清水沖洗干凈即可 。
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