南瓜饅頭的做法大全 南瓜饅頭如何做好吃
其實雜糧饅頭并不難做，如果對于外界的食品感覺不放心食用的話，為什么不試著自己在集中嘗試做上一做呢？今天我們就給大家介紹下南瓜饅頭的做法大全，自此你也可以放心食用自己做的饅頭了 。南瓜饅頭的做法大全 一、南瓜饅頭的做法大全
南瓜買來后去皮去囊，切成中大塊后上鍋蒸熟，如果沒有蒸籠的話可以用微波爐，高火將南瓜轉熟就可以了 。之后用勺子將熟南瓜壓扁壓成泥狀，待到南瓜泥稍微冷卻后就和入面粉，揉捏面粉制作出南瓜面團，和面團的時候就可以放入酵素了 。在面團上敷上毛巾或者保鮮膜后等待南瓜面團自己發酵，慢慢的南瓜面團就會膨脹到本來體積的兩倍左右，這時候再次揉捏面團釋放出多余的面團氣體，然后按照自己的需要切成均勻的塊狀即可 。面團的雙面都要保持盡可能的平滑，之后在籠屜上鋪上濕布開始蒸饅頭 。南瓜饅頭的做法并不困難 。二、南瓜饅頭的營養價值
和白饅頭相比，添加粗糧成分的饅頭普遍更受歡迎 。例如玉米饅頭，南瓜饅頭等雜糧饅頭 。然而之前爆出過的黑心饅頭問題導致很多人對這種粗糧饅頭有了芥蒂，不知道是不是重新染過色的處理饅頭 。
【南瓜饅頭的做法大全 南瓜饅頭如何做好吃】
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