文章插圖
1、主料：芝麻醬200g、花生醬50g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、涼白開水適量、糖適量、香油適量、韭菜花適量、醬豆腐適量 。
3、準備好原料 。
4、先將芝麻醬倒入容器中 。
【瀉麻醬方法 瀉麻醬教程】5、加入少量涼白開水 。
6、按一個方向不停的攪拌 ， 然后繼續加入少量涼白開水 ， 再進行攪拌 ， 這樣重復 。
7、將芝麻醬和勻后 ， 再加入花生醬 。
8、按上面的方法和均勻 ， 醬汁略稠又可流動 ， 放入少量糖 。
9、加入一塊醬豆腐 ， 用兩個勺子將醬豆腐碾碎加入 ， 再加入些醬豆腐汁 。
10、加入韭菜花拌勻 。
11、加入少許鹽 。
12、加入味精 。
13、最后淋入香油 。
14、也可以加入些香菜 。
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