蠔油蝦仁生菜的做法 蠔油蝦仁生菜的做法介紹

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1、主料:生菜1顆、蝦仁適量 。
【蠔油蝦仁生菜的做法 蠔油蝦仁生菜的做法介紹】2、調料:食鹽、味精、蒜、蠔油、芝麻油 。
3、油鍋燒熱先放入蝦仁和蒜末翻炒 。
4、然后放入生菜,鹽,味精和蠔油繼續翻炒,炒到7-8成熟 。
5、最后點點香油出鍋 。
6、注意事項:蒜末會讓蝦仁更加提味;火一定不要太大,不然油會到處飛濺;生菜不能太熟 。
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