金鉤紫菜湯的做法 怎樣做金鉤紫菜湯
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1、主料：紫菜（干）（20克）、蝦米（100克） 。調料：大蔥（5克）、香油（5克）、胡椒粉（1克）、醬油（3克） 。
2、將紫菜撕成小塊，用清水略泡淘去雜質，控干水分 。
【金鉤紫菜湯的做法 怎樣做金鉤紫菜湯】3、鍋中放水，入洗凈的蝦米，先煮一會兒 。
4、金鉤（即蝦米）用溫水略浸，洗凈，紫菜與湯汁同 。
5、碗中放適量的鹽、醬油、味精，倒入煮好的紫菜湯，攪拌均勻即可 。
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