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【臭豆腐的豆腐能保存多久 豆腐能保存多久】1、普通無包裝豆腐的保質期，只有幾個小時，放入冰箱冷藏也只有1天的保質期 。密封包裝的豆腐，常溫可保質2-3天，冷藏可保質1周 。新鮮的豆腐可以放水中加入少許鹽來保存，也可以切丁曬成豆腐干 。
2、豆腐是一種十分常見的食材，價格便宜，營養價值高，有豐富的植物蛋白 。
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