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1、將開蓋后的葡萄酒放在冰箱里，可以減少葡萄酒接觸熱和光等其他會導致葡萄酒變質的因素 。只要放在冰箱中，大多數紅葡萄酒和白葡萄酒都可以保持2到5天不變味 。
【干白葡萄酒能保存多久 葡萄酒能保存多久】2、不過起泡葡萄酒開蓋后只有1到3天的保質期，有些天然起泡葡萄酒開蓋后一天就變質了 。超市賣的高單寧紅葡萄酒通常開蓋后保質期是最長的，最多可以保鮮7天 。
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