怎么發干海參最佳方法 發干海參的方法


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1、首先將海參用清水泡24至48小時直至發軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水;
2、沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透;
【怎么發干海參最佳方法 發干海參的方法】3、放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可 。

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