剝小龍蝦的正確方法怎么剝 巧剝小龍蝦的手法分享
【剝小龍蝦的正確方法怎么剝 巧剝小龍蝦的手法分享】小龍蝦在市場可算是火爆大賣，而且營養價值非常高，也是人們喜歡吃的一種海鮮食品，那么，在吃小龍蝦的時候如何巧剝蝦殼呢？快隨小編一起往下看 。
文章插圖
1、先將小龍蝦自然解凍并用流動水洗凈；一手捏住小龍蝦頭部，一手捏住小龍蝦身子，向左右方向各掰一下，分別聽到響聲后，頭部就與身體分開了 。
2、取出身體內的雜質，留下身子部分，頭部可留做它用；拿起小龍蝦身子部分，一手捏住尾巴上一節位置，一手捏住身子部分；再向左右方向各掰一下 。
3、分別聽到響聲后，取下尾巴部分及內部的雜質，身體部分就剝出來了 。
4、剝下身體部分靠近頭部的一節蝦殼，蝦肉便可輕松從蝦殼中取出 。
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