雞頭米銀耳湯怎么做 雞頭米銀耳湯做法簡單介紹

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1、材料:新鮮雞頭米100克、銀耳50克、無核紅棗10顆、新鮮桂花5克 。
【雞頭米銀耳湯怎么做 雞頭米銀耳湯做法簡單介紹】2、干銀耳洗凈泡發后 , 撕成小朵 , 放中砂鍋中加水煮開 , 轉小火煮30分鐘 。
3、無核紅棗洗凈 , 如果有核要先去掉 , 放入已經鍋中繼續煮20分鐘 。
4、待銀耳煮至軟糯 , 將新鮮雞米放入 , 再煮2-3分鐘即可 。
5、吃的時候撒上桂花即可 。
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