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1、黃粱一夢的黃粱指的是黃米；
2、意思是比喻虛幻不能實現的夢想 。后喻榮華富貴如夢一般 ， 短促而虛幻；美好之事物 ， 亦不過頃刻而已 ， 轉眼成空；或喻夢寐以求之欲望落空 ， 常用此語 。
3、黃糕：“黍”者 ， 黃米也 ， 非小米 ， 如今的注解多稱是小米飯 ， 乃大謬 。黃米蒸熟后可做“黃糕” ， 黃糕是將黃米面蒸熟后 ， 以拳蘸涼水飛速揣后的產物 。
【成語黃粱一夢中的黃粱指的是 成語黃粱一夢中的黃粱指的是(o】4、黃糕被當做口糧 ， 據說起源于黃帝時期 ， 故而稱為黃糕 ， 流傳至今 ， 歷史悠久 。黃糕蒸熟大約需要20分鐘 ， 再加上“飛水揣糕”、“熬菜”、“拌菜”（后兩道工序是在做揣糕熬菜時的）等工序沒有半小時完不成 ， 所以盧生大約小憩了半小時 。
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