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糯米黑芝麻蛋糕怎么做 怎么做糯米黑芝麻蛋糕

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糯米黑芝麻蛋糕怎么做 怎么做糯米黑芝麻蛋糕

文章插圖
1、主料：糯米粉220g、無鋁泡打粉3g、熟黑芝麻17g、自磨黑芝麻核桃粉40g、黃油85g、白砂糖140g、牛奶140g、淡奶油47g、雞蛋2個 。
2、糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均勻 ， 黃油隔水融化 。
3、加入白砂糖攪拌均勻 ， 加入牛奶和淡奶油攪拌均勻（天冷可能會有點凝固 ， 沒關系 ， 放到剛才隔水融化黃油的鍋里熱熱就行） ， 加入2個雞蛋攪拌均勻 。
4、將1中的粉全部倒入盛液體的盆中 ， 拌勻即可 ， 不要過度攪拌 ， 倒入抹油的容器中 ， 我的是不粘模 ， 所以沒有抹油 。
【糯米黑芝麻蛋糕怎么做 怎么做糯米黑芝麻蛋糕】5、烤箱預熱180度 ， 中層28-30分鐘 ， 蛋糕上色頂部是黃色就可以了 。

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