鮮蝦蘿卜絲怎么做 鮮蝦蘿卜絲湯的做法
文章插圖
1、用料：蝦半斤（或一斤），蘿卜半個，蔥幾根，香菜幾根，姜蒜適量，鹽，料酒 。2、切去蝦頭須蝦尾，蘿卜撥絲，蔥花香菜切碎 。姜切絲 。
3、先用沸水把蘿卜絲煮三鐘，約五分熟 。
4、下油，把姜和蒜碎爆炒香 。
5、把洗干凈的蝦下油鍋爆香，約有一半蝦變紅了，放水 。
6、把原先煮軟的蘿卜絲一起放進去，蓋上鍋蓋，約5分鐘后開蓋起鍋 。
7、起鍋前，放入適量的鹽 。
【鮮蝦蘿卜絲怎么做 鮮蝦蘿卜絲湯的做法】8、在盛湯的空碗里撒上蔥花及香菜末 。
推薦閱讀
- 香辣土豆絲怎么做 香辣土豆絲的做法
- 胡蘿卜青菜炒回鍋肉的做法 胡蘿卜青菜炒回鍋肉怎樣做
- 青椒炒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲怎樣做
- 裙帶菜需要泡發多久 裙帶蘿卜雞蛋湯做法教程
- 土豆胡蘿卜絲兒的做法 土豆胡蘿卜絲兒制作方法
- 金絲楠木種植方法 金絲楠木如何種植
- 蘿卜燜肉怎么做 蘿卜燜肉如何做
- 蛛的組詞 蛛的組詞有哪些
- 白菜絲怎么做 白菜絲怎樣做
- 白蘿卜怎么種植方法 白蘿卜如何種植方法