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菊花腦餃子怎么做 盤點菊花腦的常見做法

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菊花腦餃子做法一
材料：餃皮、肉糜、菊花腦、蔥、姜、料酒、胡椒粉、生抽、麻油、糖、鹽、雞蛋 。

菊花腦餃子怎么做 盤點菊花腦的常見做法

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做法：1、買回來的肉糜，加上蔥、姜、料酒、雞蛋按一個方向攪拌均勻；
2、菊花腦摘好，洗凈，用開水焯一下，取出剁成靡；
3、擠干菜靡里面的水份，加麻油拌勻；
4、然后放到拌好的肉糜里面，加糖、鹽和生抽調味；
5、最后用餃皮包好，下熟就可以了 。也可以用平底鍋煎成煎餃 。
菊花腦餃子做法二
材料：菊花腦、肉糜、餃皮、食鹽、雞精、生抽 。
做法：1、菊花腦葉子摘下，洗凈；
2、水燒開后放后，焯水；
3、焯過水的菊花腦葉過涼后，擠干水份，橫著切幾刀，豎著切幾刀，切碎；
4、和絞好的肉絆在一起，加鹽、雞精、少量生抽、一點點糖調味；
菊花腦餃子怎么做 盤點菊花腦的常見做法

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5、包入餃皮中，包成餃子 。
其他菊花腦的做法
清炒菊花腦
材料：菊花腦、食鹽、食用油 。
做法：1、菊花腦洗凈切斷；
2、熱鍋熱油，放進菊花菜快速翻炒即可，起鍋前放食鹽調味 。
菊花腦銀魚蛋湯
材料：菊花腦、銀魚干、雞蛋、食鹽、味精 。
做法：1、菊花腦洗凈撕碎，雞蛋打散備用；
2、煮一鍋清水，水開后倒入菊花腦；
菊花腦餃子怎么做 盤點菊花腦的常見做法

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3、倒入打散的蛋液，放進銀魚干；
4、煮開后加食鹽、味精調味即可 。
菊花腦炒玉米筍
材料：菊花腦、玉米筍、食鹽、雞精、水淀粉 。
做法：1、菊花菜洗凈，玉米筍斜切一下備用；
2、鍋內放少許油放入菊花菜、玉米筍煸炒；
3、起鍋前加鹽、雞精，拿水淀粉勾薄芡出鍋 。
文中小編給大家整理了2種菊花腦餃子的做法，如果你對餃子不感興趣，那么就試試菊花腦的其他吃法吧 。
【菊花腦餃子怎么做 盤點菊花腦的常見做法】

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