土豆可以怎么做? 土豆怎么做好吃?


土豆可以怎么做? 土豆怎么做好吃?

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1、土豆去皮,大蒜剝好,小米椒、蔥洗干凈;小米椒,大蒜,蔥切碎;土豆切條后放水里清洗二遍,土豆不用切太細。
2、鍋里放油,放入大蒜,小米椒爆香;放入土豆,翻炒均勻 。
3、放入1小勺白糖,1小勺白胡椒粉,半湯勺生抽,翻炒均勻后,放入醋,醋的量根據根據個人喜好,喜歡酸就多放點,不喜歡太酸就少放點 。
4、放入2湯勺啤酒,或料酒,實在都木有,就放一點開水吧,翻炒至土豆熟透 。
【土豆可以怎么做? 土豆怎么做好吃?】5、最后放鹽,蔥花,香油,關火后放雞精(雞精可不放),然后翻炒均勻,即可起鍋 。

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