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葛根粉的8種吃法 葛根粉的吃法

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葛根粉的8種吃法 葛根粉的吃法

文章插圖
1、沖泡野葛粉 取野葛根粉15克放進碗中，放糖少量，(也可依據本人口感加上純蜂蜜或是牛乳等)先用小量涼白開水拌和打漿(涼白開水過多可造成 沖調不太熟)，再用開水迅速沖成粘稠 。還可以調均后入式微波爐加熱和火爐上加溫1至2分鐘，即熟 。如炎夏，將其嵌入電冰箱凍住涼皮，則也是另一番美味可口 。
2、用野葛粉替代木薯淀粉 水淀粉勾芡，調湯，拌肉等需要采用木薯淀粉的地區都能夠用也葛粉來替代，美味可口又營養成分 。
3、解酒野葛粉飲 解酒：喝酒前依吃法服食葛根粉小量，可防止空肚喝酒或過多喝酒對身體導致的損害;醉酒者，依吃法，服食葛根粉小量，有醒酒醒神的功效 。
【葛根粉的8種吃法 葛根粉的吃法】4、野葛粉清熱解毒飲 用綠茶葉適當，在這其中添加甘草或是白砂糖(強烈推薦甘草，味兒好)一同燒開或沖調 。晾到微溫的情況下將茶葉茶倒進小量葛粉內將其化掉，(你也能夠先用適當溫開水將葛粉化掉，隨后用滾熱的茶葉茶再倒入)隨后送進微波爐加熱內2分鐘上下，或是放到鍋中加溫成稠體 。味兒很芳香 。
5、野葛粉奶粥 先將茯苓化掉，一點點凝固開就可以了，粥煮到類似后倒進，再煮一會加適當的奶，加一點鹽 。
6、松子糖桂花樹三料葛粉羹取桂花蜜或桂花樹小量，將幾片松子糖在蒜臼里敲碎，在做葛根粉的情況下添加 。
7、取葛根粉一勺入碗中，先用涼開水拌和打漿，再加適當白砂糖調均后，有95度以上的沸水猛沖成粘稠，既可應用 。
8、取葛根粉一份用涼水調為稀粘稠，分次倒進少量沸鍋中里，蕩勻翻煎出玉米餅狀，撈出切割成條塊，可與回鍋肉混炒，是一道難能可貴的飯桌美味，味美無限 。

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