菱角怎么吃好吃 怎么吃菱角好吃
【菱角怎么吃好吃 怎么吃菱角好吃】
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1、鹽水菱角 1 材料 菱角：500克 鹽：6克 姜：2大片 。
2、將菱角放在清水中浸半小時左右，把菱角表面的污垢洗刷干凈，放入鍋中倒入清水（清水量剛沒過菱角），大火燒開 。
3、水開后倒入鹽，下姜片，蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右，熟了即可撈出瀝干水食用 。
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