不懂茶，難道不是你的一件憾事嗎？
【不懂茶，難道不是你的一件憾事嗎？】
張愛玲曾說過人生三大憾事：一恨鰣魚多刺，二恨海棠無香，三恨紅樓未完 。
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大概的意思是鰣魚雖然味美無比，吃起來卻很麻煩，這是一種遺憾;海棠如此美麗但是卻缺少了香味，這也是一種遺憾;可能張是因為沒有看完《紅樓夢》的后篇，但后人表示其暗意是對愛情還有憧憬，這又是一憾事 。
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對于茶人泡茶時，不懂采茶的樂趣，此為茶人一憾事;斟茶時，卻不知制茶的工序，此為茶人另一憾事;品茶時，卻不識得何為上等好茶，此為茶人又一憾事 。
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時?？梢越佑|到茶，但我對茶的理解，只是表面的，有時候錯以為把別人的感悟當成是自己的 。
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或許多數人的經歷是雷同的，一開始只是喝茶，喝著喝著便發現慢慢地喜歡上了茶 。
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喝茶和懂茶大概是不同的，一個人應該是從什么時候開始才算是懂茶，大概也是從想學茶開始吧 。
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春季初始是滿山的茶樹開始發力的時候，它們鉚足了勁沖破枝梢，討巧的迎風報喜 。
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