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白菜和肉片怎么做好吃 白菜和肉片怎么做

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白菜和肉片怎么做好吃 白菜和肉片怎么做

文章插圖
1、先把白菜一葉一葉洗干凈 ， 然后用手將葉子撕成大小合適的片狀 。
2、瘦肉用清水沖洗 ， 然后切成絲或者片狀 。
3、碗里放兩勺嫩肉粉 ， 加少許冷水稀釋 ， 然后把瘦肉拌進去 ， 攪均勻 。
4、鍋燒熱后放適量的食用油 。然后丟幾粒干花椒爆一會兒 。
5、倒入拌好的肉片 ， 翻炒均勻 。
6、接著放兩勺紅油豆瓣 ， 炒均勻 。
7、倒入手撕白菜片 ， 白菜熟后即可起鍋 。因為豆瓣本身含大量的鹽分 ， 所以這道菜其它任何輔料都不用加啦 ， 否則會很咸很咸的哦 。
【白菜和肉片怎么做好吃 白菜和肉片怎么做】8、出爐啦 ， 看起來都很有食欲有木有啊 。吃起來也很不錯啦 。

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