許多患有胃炎的朋友都知道,被胃病折磨的同時,很多美食都不能吃了 。特別是海鮮、燒烤之類 。天天面對著白米粥,雖然胃舒服了,但是實在食之無味 。其實小編要告訴你的事,有一些菜譜不但美味,還可以養胃 。今天小編把具體的烹飪方法也找來了,胃炎患者再也不用擔心不能吃好吃的食物了 。
1.蘿卜粳米粥
先準備一些鮮蘿卜汁,100毫升就可以,在準備粳米,100克也就夠了 。我們先吧蘿卜洗干凈,把她搗碎,去除汁液100毫升,然后和粳米一起加上500毫升的水,放到鍋上煮粥 。早晚服用,主要可以治療敢為氣滯引起的胃炎 。
2.羊肉蘿卜湯
羊肉100克,蘋果150克,豌豆100克,蘿卜300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許 。羊肉洗凈,切成小方塊,香菜洗凈切成段待用 。
豌豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮1個小時,再放蘿卜塊煮熟,放鹽、香菜等即成 。用醋蘸食 。
3.雞蛋冰糖酒
先準備冰糖500克,可以買一瓶黃酒,取500毫升足夠,準備雞蛋12顆,把冰糖和黃酒用溫火煮沸騰之后把雞蛋打入,慢慢攪勻,熬成焦黃色就可以了,每天3次,飯前服用,每次20毫升用于治胃痙攣 。
4.胡椒燉豬肚
豬肚1個,白胡椒15克,生姜9克 。白胡椒壓碎,生姜切絲,共納入洗凈的豬肚內,用線扎緊,并加水少許 。將豬肚放入砂鍋中酌加清水,文火煨燉至熟,即可調味服食 。飲湯吃肚,2-3日服1次,連服3-5次 。
【疣狀胃炎吃什么食物對胃好】以上幾道菜不但簡單,營養價值也是超級高的 。作為溫補食物也是非常適合胃病患者食用 。但是小編建議味道比較重的朋友最好適當改下口味,鹽不能吃太多,也是有壞處的 ??谖镀稽c不但對胃好,對身體也好 。
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