紅燒芋頭怎么做好吃又簡單 紅燒芋頭的做法
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1、主料：芋頭200克 白糖15克 。
2、輔料：醬油1勺、老抽幾滴、 鹽適量、香菜一顆、雞精少量 。
3、將芋頭去皮沖洗干凈，切滾刀塊 。
4、鍋內坐水，將芋頭加入煮至七八成熟撈出 。
5、起油鍋加入白糖，小火熬制，炒成褐色 。
6、將芋頭加入，翻炒均勻 。
7、加入醬油，少量老抽，加入鹽和雞精，充分炒勻 。
8、向鍋內加入水，沒過芋頭，中小火煮幾分鐘，使芋頭充分熟透 。
9、湯汁變濃稠，大火收盡湯汁，關火 。
【紅燒芋頭怎么做好吃又簡單 紅燒芋頭的做法】10、最后撒上香菜碎 。
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