浙江小吃有哪些名小吃


浙江小吃有西湖龍井、杭州絲綢、西湖藕粉、徑山茶、西湖綢傘、雪水云綠茶、蕭山蘿卜干、臨安山核桃、東塢山豆腐皮、蕭山雞、杭州燉菜、富春江鰣魚、杭州塘棲枇杷等 。
【浙江小吃有哪些名小吃】浙江小吃是根據各地區的實際條件,創造自己各種各樣的小吃點心 。在杭嘉湖和寧紹地區,盛產稻谷、豆類,以各種米、豆類烹飪原料作主料為多,講究甜、糯、松、滑風味 。江南丘陵山區,主產麥類和雜糧,以此為主料,制作的點心以咸、香、松、脆為特色 。沿海地區則以海鮮小吃見長 。

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