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汕頭美食攻略 吃貨們來收藏地址吧

生活百科 汕頭美食攻略


汕頭美食攻略 吃貨們來收藏地址吧

文章插圖
1、美食：長平路及周邊片區
2、新腸粉 。汕頭老字號的早餐店，生意很火爆 。早餐最佳搭配是一碟腸粉外加一碗粥，推薦：牛肉腸粉、肉蝦蛋腸粉、皮蛋粥+油條 。地址：汕頭市金平區金新南路(近福合埕金新分店)
3、姿娘粿汁 。這家的特色是粿汁配鹵料，粿汁是條狀的，入口滑而細膩，重要的是鹵料很美味，有鹵五花腩、鹵肥腸、鹵臘腸、鹵蛋等等，全套下來一碗20元 。先是一碗粿汁，然后加入各種鹵料，最后鹵汁澆入 。如果不喜味道太咸，可以建議老板鹵汁澆小半勺就好 。店很小，藏在小巷內一棟老式住宅一層 。營業時間：老板賣完就關門了，一般情況下，中午前后賣完 。地址：汕頭市金平區長平路小巷內（長平老姿娘夜粥左側小巷進去即可達） 。
【汕頭美食攻略 吃貨們來收藏地址吧】4、平老姿娘夜粥 。汕頭有名的夜粥店，特色是各種生腌，雪蛤、花蛤 。24小時營業 。地址：汕頭市金平區長平路26號 。
5、田記豬血腸 。汕頭美食界的一塊養生招牌 。一碗10元的豬血湯內有豬血、豬肝、豬肺、豬腸、豬肉等等，配上珍珠花菜或益母草，食材絕對新鮮，豬血入口很嫩很滑，美味之極 。豬血湯的制作過程是透明公開的 。據說老板是一位象棋高級教練，下午教棋，所以只有上午營業 。但我們這次去時問了老板娘，她說從十月份開始會營業到下午 。地址：汕頭市金平區長平路平東一街16號 。

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