空心菜要摘葉子嗎


【空心菜要摘葉子嗎】空心菜多數人是不摘掉葉子的 , 主要吃的就是它的莖和葉子 , 葉子的口感也很好 , 因此不用摘掉 。不過有些人覺得帶著葉子一起炒 , 會影響菜的美觀 , 所以會將葉子摘掉 。這個要根據個人的喜好來定 , 摘不摘都行 , 要知道葉子也是可以食用的 , 且富含多種營養元素 , 對身體有好處 。

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