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1、一般來說 ， 家里做臘肉時只需要將臘肉煮15-30分鐘就能煮熟 。在食用臘肉之前需要先進行焯水處理 ， 因為臘肉等熏臘制品中都會有一定含量的亞硝酸鹽 。
【臘肉煮多久 臘肉煮多長時間】2、焯水后可以去除臘肉中的亞硝酸鹽 ， 然后再煮制15-30分鐘就能食用了 。
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