電飯鍋做蛋糕倒不出來怎么辦
電飯鍋做蛋糕倒不出來可以在電飯鍋里切開拿出來 。電飯鍋蛋糕是一道烘焙食品 ， 主要材料有雞蛋、面粉、牛奶 ， 輔料有白糖、食用油等 ?？谖短鹣?nbsp;， 老少皆宜 ， 是一個大眾小吃 。
【電飯鍋做蛋糕倒不出來怎么辦】分裝蛋清和蛋黃的碗確定干凈且無油無水 ， 蛋黃液加面粉時上下翻拌均勻 ， 調成漿糊狀 ， 蛋清朝一個方向打成硬性發泡 ， 蛋清分兩次加到蛋黃糊中 ， 翻拌均勻 ， 電飯煲事先洗凈擦干 ， 按下煮飯鍵預熱兩分鐘 ， 然后在電飯煲內均勻涂抹薄薄一層色拉油 ， 把蛋糕糊倒進去 ， 震出氣泡 。
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