冰凍大海蝦怎么做好吃 怎么做冰凍大海蝦好吃


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1、食材:深海大蝦500g,蔥花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,醬油5g,香菜3g 。
2、首先需要把大蝦洗干凈挑蝦線,如果想為了美觀可以不去頭 。
3、接著在鍋中燒好油加白糖,這是為了熬糖色兒 。
4、然后加入蔥姜蒜爆香 。
5、等到下鍋后用筷子攪勻 。
6、接著加料酒、少量紅燒醬油 。
【冰凍大海蝦怎么做好吃 怎么做冰凍大海蝦好吃】7、可以起鍋裝盤啦,加入灑以及少量香蔥香菜 。

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