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刀魚的做法 分享香煎刀魚這道菜

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1、料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉1大勺精鹽1大勺植物油適量
2、刀魚去頭去尾用水洗凈 ， 切塊 ， 放入盆中 。
3、放入料酒 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 精鹽腌制30分鐘 。
4、鍋中放入適量的植物油 ， 油8成熱后放入刀魚 。
5、煎到兩面金黃即可出鍋 。
【刀魚的做法 分享香煎刀魚這道菜】6、煎帶魚的時候 ， 一定要等一面煎好后再翻面 ， 如果沒有煎好就翻面的話 ， 帶魚肯定會變得散碎 。

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