1、應該吃臘八粥 。臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥 。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年 。最早開始于宋代 。每逢臘八這一天 ， 不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥 。到了清朝 ， 喝臘八粥的風俗更是盛行 。
【臘八節吃什么】2、在宮廷 ， 皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥 ， 并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用 。在民間 ， 家家戶戶也要做臘八粥 ， 祭祀祖先;同時 ， 合家團聚在一起食用 ， 饋贈親朋好友 。臘八粥不僅是時令美食 ， 更是養生佳品 ， 尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃 。

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