河蝦是海鮮嗎
河蝦不是海鮮 。河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦 ， 學名叫日本沼蝦(Macrobranchiumnipponense)) ， 是優質的淡水蝦類 。
【河蝦是海鮮嗎】海鮮(Seafood) ， 又稱海產食物 ， 是指利用海洋動物作成的料理 ， 包括了魚類、蝦類、貝類 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物 ， 但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。
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