工廠是怎樣剝蝦仁的
【工廠是怎樣剝蝦仁的】
首先工人們先將大量的新鮮蝦放在大桶中，然后放入大量的冰塊兒冷鮮，隨后，剝蝦殼的工人們便開始在自己的大拇指上帶上工具，一個個將蝦皮去掉，而第二部分的工人們，則會將剝好殼的蝦仁剔出蝦線，最后將處理好的蝦仁清水沖洗之后便可打包裝箱 。
蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼 。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁 。蝦仁菜肴因為清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎 。
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