家常年糕怎么做好吃 家常年糕如何做好吃
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1、年糕：適量雞蛋：2-3個生抽：適量火腿腸：2根青菜：3-4棵老抽：適量油：適量 。
2、火腿腸、年糕切好備用 ， 青菜擇好備用 ， 年糕水開焯30秒左右 ， 盛出過涼水備用
【家常年糕怎么做好吃 家常年糕如何做好吃】3、鍋里入油 ， 雞蛋炒出備用 ， 留底油 ， 入火腿腸片、青菜翻炒一下 ， 入年糕翻炒一下 ， 生抽調味 ， 老抽上色 ， 入炒好的雞蛋 ， 翻炒均勻即可 。
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