土豆炒芹菜——降低血壓美白護膚
在日常生活中有一種食材在我們的餐桌上是最為常見的,那就是土豆了,土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物,而且是百搭的一種食材,今天我們就是來看看土豆和芹菜一起炒著食用會有怎么樣的效果 。
土豆炒芹菜
準備材料:土豆、芹菜、紅辣椒、老干媽辣椒醬、油、醬油、鹽、姜、蒜 。
1、將土豆去皮洗凈切絲,放在加醋的冷水中浸泡10分鐘 。切蔥花、拍蒜碎,把姜切絲和紅辣椒切圈 。
2、芹菜去根須,保留少許芹菜葉子,洗凈后,切成段,把芹菜梗的開水中焯一下,撈起瀝干水備用 。
3、將浸泡好的土豆絲撈出瀝干水 。先用油炸過一下土豆絲,慢慢撈起放冷 。
4、熱鍋放入少許油,把蒜碎,紅辣椒圈,姜絲炒香 。加入老干媽辣椒醬炒一下,把炸過的土豆絲放入快速翻炒 。淋上醬油 。
5、這個時候再加入芹菜炒,然后撒上鹽,撒上蔥花,炒均勻后就是可以上桌了 。
功效:土豆中是含有豐富的賴氨酸和色氨酸,還含有豐富的鉀、鋅、鐵,我們食用土豆是有很好的滋陰潤燥的作用 。我們食用芹菜是有很好清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效,我們經常食用芹菜是能夠幫助皮膚抗衰老和美白護膚,經常食用這款菜肴對于降血壓是有不錯的功效 。這款菜肴把土豆的蛋白質和芹菜的高纖維結合起來,不僅是可以補充身體營養,也是不會增加腸胃負擔 。
上面就是小編為大家介紹的關于土豆炒芹菜的做法了,是一款可以美容,也是可以清理腸道的食物,所以大家一定是要好好的學習這款菜肴的做法,但是我們要注意患有糖尿病在食用這款菜肴的時候就是要適量了,脾胃虛寒的人群也是不宜多吃 。
【土豆炒芹菜——降低血壓美白護膚】
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