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超級簡單的布丁做法 寶寶餐

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好簡單的食材 ， 卻能做出寶寶好愛吃的味道 ， 好吧 ， 分享一下超級簡單的布丁做法吧！每次寶寶能吃上半碗公 ， 嘴角粘著布丁碎笑的好開心 ， 我也覺得好幸福！
將雞蛋兩個打在碗公里 ， 放入白糖 ， 我家人吃的比較甜 ， 我放了約30g的糖（普通的瓷湯匙兩匙） ， 糖比較粗的 ， 可以先攪拌蛋與糖 。
倒入250ML的純牛奶 ， 攪拌均勻
慢慢攪拌 ， 不要攪起泡哦 。喜歡更細嫩的口感的可以再過濾兩次 ， 將沒打散的蛋白與蛋黃過濾掉 。過濾后的口感真是一口順滑 ， 不亞于蛋糕店里賣的 。
而后分裝到布丁瓶里 ， 也可以直接大碗公 ， 用保鮮膜密封好 。靜止一下（這一點很重要哦）
蒸鍋內加入適量的水 ， 燒開 。將碗公放入大火蒸15分鐘左右（分裝成小碗只要蒸10分鐘左右）
【超級簡單的布丁做法 寶寶餐】稍推一下碗公或布丁瓶 ， 無流動的牛奶就表示已好了 。揭開保鮮膜 ， 可以開動啦！

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