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1、羊肉不論是搭配胡蘿卜還是白蘿卜 ， 黃蘿卜 ， 各種口味都迷死人了 ， 可以說羊肉和蘿卜是極好的搭檔了 。羊肉的膻味比較的重 ， 如果沒有很好的去除這股膻味 ， 即使再饞羊肉餡餃子 ， 吃過一兩個就不愿再吃了 ， 這搭配一種有去膻作用的蔬菜更重要 。
【羊肉包餃子放什么菜好吃 羊肉包餃子放哪種菜好吃】2、蘿卜對于去除羊肉的膻味也是有著一定的作用 ， 蘿卜屬于涼性 ， 也是有消食清熱解毒的作用 ， 而羊肉屬于發物 ， 一次性吃的太多也是會很容易引起上火的 ， 把蘿卜和羊肉搭配在一起可以說是絕配 ， 在拌餃子餡的時候再放上一些大蔥 ， 那味道簡直就更加鮮美了 。

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