檸檬酒的發酵釀制方法 原來是這樣釀制的
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【檸檬酒的發酵釀制方法 原來是這樣釀制的】1、檸檬用鹽洗外皮 ， 去蠟和去臟 。也可在鹽水里浸泡半小時 。
2、將檸檬晾干或者擦干水 ， 然后把檸檬兩頭去蒂 ， 切成薄片 。
3、用刀尖去除掉每片檸檬中間的籽 。
4、準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶 ， 確保無水無油 。然后放入切好的檸檬片和冰糖 。
5、倒進高粱酒 ， 密封保存3月以上（酒是越久越陳 ， 泡的時間久更好喝） 。
6、蓋子添加保鮮膜 ， 增加玻璃瓶的密封性 。最后貼上標簽 ， 填寫日期 。
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