春季養陽應該經常吃點什么

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《素問?四氣調神大論》中有這樣一段養生方法:“春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門,逆其極,則伐其本,壞其真矣 ?!贝杭臼且荒曛凶蠲篮玫募竟潱彩恰鞍俨莅l芽,百病發作”的季節,因此應注意保健養生 。春季吃一些起到溫補人體陽氣的食物有助于養陽,今天就為大家說說春季養陽吃什么吧 。
韭菜:
韭菜又名起陽草,含有豐富的營養物質 。它且有調味、殺菌的功效 。韭菜粗纖維較高,也是人們必不可缺少的物質 。韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春季吃最好 。因為春季冷暖不一,需要保養陽氣 。而韭菜性溫,最宜人體陽氣 。
祖國醫學認為:春季常食韭菜,可增強人體脾、胃之氣 。用于腎陽虛弱所致的腰膝冷痛,遺精陽萎,小便頻數 。從這個角度來說,也宜常吃韭菜 。
注意:韭菜不易消化,一般說來,胃虛有熱、下部有火和消化不良者,皆不宜食用 。另外,由于韭菜不易消化,一次不要吃得過多 。
大蒜:
【春季養陽應該經常吃點什么】
春季多吃大蒜,不僅因為其性溫,也可以補充人體之陽,并且它還具有很強的殺菌力,對于細菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春季應該多吃些大蒜,此外大蒜還有促進新陳代謝,增加食欲,預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效 。
蔥:
蔥里含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用,經常食用可以預防感冒;大蒜中也含有一種殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌,提高免疫力;韭菜更是冬春換季時“養陽”的佳肴,不僅有調味、殺菌的功效,還含有蛋白質、維生素A、鈣、磷等,營養非常豐富 。此外,冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽的食物換季時也可以繼續食用 。
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