五味子能嚼著吃嗎
【五味子能嚼著吃嗎】可以直接吃,但是一般不建議直接食用 。五味子味酸甘,性溫,具有收斂固澀,益氣生津,補腎寧心的作用,常用于治療久嗽虛喘,久瀉不止,自汗盜汗,津傷口渴等癥,它并無明顯的毒副作用,因此是可以直接吃的,但是通常情況下是不建議直接食用的,原因有如下幾點:《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名,五味子味酸甘,其味道并不是所有人都能接受;五味子可補五臟,尤其補腎,具有一定的滋補作用,直接嚼服,其藥效比較難被腸胃吸收,一般來說煎湯熬煮之后其藥物成分更容易被析出,更容易被人體吸收,起效速度會更快 。
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